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AMBIENTALIDADES 016 - INFLAÇÃO DE ALIMENTOS BÁSICO




Nos últimos meses, a inflação do setor de alimentos e bebidas passou de 0,49% para 1,02% em agosto. Os preços de produtos alimentícios estão exorbitantes, fazendo com que a classe mais pobre tenha que escolher entre comer e pagar as contas. Alguns alimentos que eram comuns e necessários para a dieta do ser humano acabaram deixando as mesas das famílias brasileiras, devido ao aumento em seu preço que dificulta o consumo. O relatório mais recente da própria FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) apontou que 23,5% da população brasileira, entre 2018 e 2020, deixou de comer por falta de dinheiro ou precisou reduzir a quantidade e qualidade dos alimentos ingeridos. Os resultados evidenciam que, em 2020, a fome no Brasil retornou aos patamares de 2004.



Neste episódio, apresentamos o cenário atual da crise economia e inflação de alimentos básicos que tem afetado a população brasileira. Ficou curioso? Ouça tudo neste episódio do nosso podcast!




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Roteiro: GABRIEL GATTI E GIOVANNA ZAPPAROLI

Produção e Edição: ANA NÓBREGA E LEONARDO SCRAMIN

Convidados: ANIELA FAGUNDES CARRARA, MÁRCIO SANTOS E MARIANE RAVAGIO CATELLI

Arte: BRUNO MAEL

Trabalhos técnicos: ANA NÓBREGA

Edição: LEONARDO SRAMIN


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